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        韶關鋼鐵廠普通話的特點及其形成原因分析

        時間:2020-07-29 來源:韶關學院學報 本文字數:5167字
        作者:羅一琳 單位:香港中文大學文學院

          摘    要: 寶武集團廣東韶關鋼鐵有限公司是位于廣東省韶關市的大型國有企業,建立之初有大量移民涌入,在韶鋼企業辦社會的背景下形成了韶鋼言語社區和使用于一部分人之間的韶鋼普通話。通過語言調查和社會調查,結合方言學和社會語言學的原理分析韶鋼普通話的使用情況,研究韶鋼普通話的生成原因及發展過程,對于工業區語言調查和城市語言調查有一定的參考意義。

          關鍵詞: 韶鋼普通話; 語言接觸; 言語社區;

          Abstract: Baowu Group Guangdong Shaoguan Iron and Steel Co.,Ltd.is a large state-owned enterprise located in Shaoguan City,Guangdong Province.As a state-owned enterprise,Shaogang gathered a large number of immigrants,which led to the establishment of a speech community,in which a variety of mandarin arouse(Shaogang mandarin).Through language survey and social survey,this paper combines the theoretical knowledge of dialectology and sociolinguistics to speculate on the use,the cause and development process of Shaogang mandarin.It has certain reference for industrial area language investigation and urban language investigation.

          Keyword: Shaogang mandarin; language contact; speech community;

          在社會語言學調查中,語言接觸、語言變異、言語社區等研究一直是熱點。中國大型國有企業具有社區化的特點,有學者對這些工業區的語言狀態進行了研究,但并沒有形成大規模系統化的成果。徐大明較早使用了社會語言學的方法對包頭市昆都侖區鼻韻尾弱化現象進行了較長時間的調查。楊晉毅先后發表了《中國新興工業區語言狀態研究(中原區)(上)》《中國新興工業區語言狀態研究(中原區)(下)》《中國城市語言研究的若干思考》和《中國工業化初期的語言接觸和語言選擇》,探討了以洛陽為代表的工業區普通話狀態產生的原因和工業區語言狀態的研究思路。

          還有一些研究聚焦于具體的工業區,比如段微的《漣鋼方言的語音特色及使用情況調查》,孫德平的《工業化過程中的語言變異與變化——江漢油田言語社區調查研究》,王新菊的《新疆生產建設兵團農七師131團加工廠河南上蔡話的演變》,蘇曉青、付維潔的《兩所工業社區子弟學校學生語言使用狀況的比較研究》,張晶晶的《勝利油田語言使用狀況調查——中國新興工業區使用個案研究》,楊文波的《江西上饒鐵路話調查研究》等。陸昕昳的碩士論文《武漢市青山言語社區“彎管子話”研究》也對企業社區形成的特殊語言現象進行了個案描寫,對武漢市青山區的“彎管子話”進行了音系語法詞匯的詳細描述,并分析了“彎管子話”柯因內化的過程[1]。

          寶武集團廣東韶關鋼鐵有限公司(原韶關鋼鐵廠,后簡稱“韶鋼”)是韶關市大型國有企業,由于地理位置、外來人口等多種原因,形成了一個典型的工業社區。韶鋼這一言語社區的研究能展示語言變體折射出的中國社會結構的變化,為社會語言學提供更多實際案例。
         

        韶關鋼鐵廠普通話的特點及其形成原因分析
         

          一、韶關工業社區語言環境

          (一)韶關方言分析

          韶關地處嶺南,山地眾多,河流縱橫,又與江西贛州、湖南郴州和永州交界,在復雜的歷史和地理條件下,韶關的方言情況非常復雜,見圖1。

          圖1 韶關方言分布[2]
        圖1 韶關方言分布[2]

          韶關使用的方言主要有客家話、粵方言、土話和部分閩方言(潮汕話)。各方言在韶關的形成歷史和分布情況如下(以韶鋼所在的曲江為重點):

          1. 客家話

          客家人大約在宋末元初就進入了韶關,在明成化年間客家民系逐漸形成。在客家話的分布上,始興、翁源、新豐是純客縣,樂昌、乳源、曲江、英德等也有半數以上的居民使用客家話。但不同地區客家話有所分化,相互之間無法完全互通。

          2. 粵方言

          清代就有廣府人在韶關落戶,粵漢鐵路通車后來此經商的廣府人越來越多。再加上抗戰時期廣東省府及部分機關、學校遷到韶關,粵方言(廣府片)成為政府機關、學校的通用語。目前市區主要使用的是粵方言。此外,曲江少數村落屬于粵方言島,如犁市鎮上寮、中寮和下寮村,其居民祖輩由清遠等地遷來,說的是廣州腔的粵語。由于曲江客家話使用者占多數,粵語在語音、詞匯上都受到了客家話的影響[3]。

          3. 粵北土話

          《中國語言地圖集》將韶關一部分地區標為韶州土話,沒有確定的歸屬。林立芳、莊初升認為韶州得名于隋代,且不包括南雄州等地,今人難以理解具體指向,于是以“粵北土話”為土話群命名。粵北土話與客家話交錯分布,曲江是其中分布較廣的縣市。一些證據顯示這些土話可能因“江西填湖廣”的移民運動形成,如曲江區白土鎮上鄉劉姓族譜顯示其是宋理宗時從江西遷移而來。林立芳、莊初開將粵北土話分為兩大片,曲江區南部和東北部、韶關郊區的土話為中南片,特點是次濁聲母上聲字有兩個走向[4]。韶關市區近郊的一種土語被稱為“虱婆聲”(“本城話”“老韶關話”等)。

          4. 閩方言

          韶關市各地有部分閩語方言島,這些居民是從閩南、潮汕一帶遷移來的,使用人口并不多。

          (二)韶鋼的社區環境

          韶鋼位于韶關市南郊14千米(曲江區),西鄰曲江馬壩鎮,始建于1966年8月22日,以韶鋼大道為中軸線建立廠區和生活區,占地8.32平方千米,形成了一定規模的韶鋼社區,人口最高時期達5萬人。

          二、韶鋼普通話的特點和使用情況

          (一)韶鋼普通話的特點

          在韶鋼這個普通話方言島中,第一代韶鋼人大多是成年了才來到韶鋼,個人語言可能有一些改變但都趨于穩定。韶鋼普通話指的并不是廣義上在韶鋼生活的人說的不標準的普通話,而是使用者有明顯特征,有強辨識度共同點的普通話。

          粵方言與客家話和普通話相比,保留了古塞音/p/,/t/,/k/。客家話古全濁聲母不論平仄都讀為送氣輕聲;古曉匣母與合口呼韻母相拼讀為唇齒擦音/f/,如“呼”讀作[fu];韻母無撮口呼韻,也即“ü”常讀作“i”[5]152-153。粵語的韻母和聲調超出普通話1/3以上,在語法上也有許多明顯區別,如常在動詞后加后綴語素表示“體”等[5]269。這些特征在韶鋼普通話中都沒有體現,顯然韶鋼普通話不是粵方言或客家話的變體。韶鋼普通話屬于普通話,是受到各種因素影響產生的地方普通話。

          1. 語音

          (1)1古知、照、精三組聲母不分,都讀為/ts/,/ts?/,/s/,平翹舌都讀為平舌,比如“昌”讀為“cang”,“真正”讀為“zenzeng”,這與客家話基本一致。

          (2)只有韻母/in/,沒有/i?/(有的韶鋼居民只有/an/,沒有/a?/,一般是湖南籍,不屬于韶鋼普通話使用者)。

          (3)沒有兒韻,更沒有兒化韻,“而”讀近似央元音/?/的音。

          (4)沒有輕聲,依然保留原聲調,如“衣服”“收拾”。

          2. 詞匯

          韶鋼普通話加入了一些方言詞匯。比如分別用“老豆”“老母”稱呼父母親。“老豆”據考證是明清時期廣東人對《三字經》故事里模范父親竇燕山故事衍生出的“老竇”一詞的誤用,是粵方言中比較有代表性的詞語。

          (二)韶鋼普通話的使用情況

          筆者對26位韶鋼普通話的使用者進行了問卷調查和個人訪談,并對集體訪談的錄音進行了分析,對他們的基本背景和語言使用情況進行了信息收集分析。

          1. 受訪者基本特征

          調查發現,26位受訪者的平均年齡為46.6歲,在韶鋼平均居住年限為36.8年,大部分已經從韶鋼離退。韶鋼普通話的使用者具有以下特點:在韶鋼生活時間超過25年,大部分沒有在韶鋼之外的地方生活過;在韶鋼工作;父母至少一方是韶鋼職工,大多數雙方都是韶鋼職工;在韶鋼接受了基礎教育,見表1。

          表1 受訪者在韶鋼接受教育情況
        表1 受訪者在韶鋼接受教育情況

          2. 韶鋼普通話的家庭使用情況

          在“韶鋼一代”對“韶鋼二代”的撫養過程中,有一部分父母與孩子交流使用的是普通話,一部分父母與孩子交流依然使用方言,少數家庭父母與孩子交流同時使用方言和普通話,選擇普通話的父母和選擇方言的父母人數基本持平。家庭語言選擇了普通話的呈現出以下特點:父母籍貫不是廣東,或者使用的方言在韶關使用人群較少(如其他地區的客家話、粵北土話等)。其中有部分父母在韶鋼的職位較高,這可能是影響他們選擇普通話的因素之一。一些受訪者認為,父母選擇用普通話與子女交流,是為了孩子上學方便,或是為了孩子不用再像父輩一樣辛苦地學習普通話。選擇方言的父母基本都是廣東人,但是即使在家庭中父母使用方言,也有不少人母語是普通話,見表2。

          表2 受訪者家庭語言使用情況
        表2 受訪者家庭語言使用情況

          3. 韶鋼普通話的社會使用情況

          調查發現,韶鋼普通話使用于多種場合,多于粵語和客家話。在不同的語域韶鋼普通話的使用者也會有一定的選擇,見表3。

          表3 韶鋼普通話的社會使用情況
        表3 韶鋼普通話的社會使用情況

          三、韶鋼普通話的成因

          由于多種方言的共存,韶鋼大多數居民選擇了普通話作為共同語,比韶關市區出現普通話的時間要早。在這個基礎上,作為大型工業企業,在20世紀堅持履行國有企業辦社會職能,從而形成了較封閉的韶鋼言語社區。韶鋼言語社區有著高密度的社會網絡,成員對社區的認同度較高,因此形成了較為穩定一致的韶鋼普通話。

          (一)韶關的方言狀況影響

          韶鋼社區和我國其他工業區相似,在工業化的進程中出現了普通話方言島的現象。韶關位于廣東省北部,僅就市區而言,就有粵語、客家話、潮汕話、粵北土話幾種方言并存。

          (二)移民狀況影響

          韶鋼職工從1966年的1364人發展到1985年底的18140人,骨干力量主要是原廣州市夏茅鋼鐵廠搬遷來的職工和從馬鞍山、大冶、上海等老鋼鐵企業調來的技術工人,還有一部分是國家分配來的大專院校畢業生。隨著企業發展不斷招工,1970年招收退伍兵1400人;1975-1978年間先后招收知青2159人;1979-1982年,先后把源潭耐火材料廠、冬瓜鋪石礦、北江鋼廠和黃崗鋼廠劃歸韶鋼管轄;1984年招收職工子弟1155人,此時韶鋼總人口達到26127人。

          移民來自全國各地,尤其是廣東省各地,方言復雜且差異大。因此在語言接觸上,是方言與方言、方言與官話的多種接觸。在這樣復雜的人員構成情況下,為了交流選擇了普通話作為交際語(lingua franca),自然形成了普通話方言島。

          值得注意的是,這些技術人員、熟練工人和代培工人后來都成為了韶鋼建設的骨干力量,有的成為了各級干部。這些從省外遷入的移民職位較高,還有一部分文化素養較高,這些移民有較高的權威性,因此有很大一部分韶鋼職工的交際語是普通話而非粵語a。

          (三)言語社區和社會網絡的影響

          除了工廠這樣的語言交際場所,韶鋼企業辦社會的職能也為社會網絡和言語社區的形成提供了條件。韶鋼有獨立的教育機構和醫療機構,獨立的電視臺和報紙,還專門設置了職工食堂、家屬住房、單身職工宿舍、生活用水、電、燃氣供應設施、學校和商店等。其中企業自辦基礎教育在語言接觸中起到了尤其重要的作用。母語不是普通話但是在基礎教育中學習普通話的韶鋼子弟受到自身方言的影響,會出現不完善學習(imperfectlearning)的現象,從而習得了韶鋼普通話。

          1.言語社區

          從地域上來看,韶鋼的主要地區都可以算作言語社區的地域。從人口上看,主要包括第一代韶鋼居民的后代,尤其是長期在韶鋼生活的子弟。從認同上看,韶鋼人有比較強的心理認同感。從設施上看,韶鋼曾經有獨立的報紙、電視臺、學校等,這些可視為社區共同的語言系統載體。從互動上來看,各地移民和本地居民共同生活,各種來往都較多[6]。同時韶鋼距離韶關市區遠,是一個相對封閉的社區,語言環境相對穩定。

          2. 社會網絡

          米爾羅伊用網絡強度尺度(networkstrengthscale,NSS)來計算個人在社會網絡中的地位。NSS包含五個條件:(1)2屬于一個高密度、以一定地域為界的聚合圈;(2)與鄰里互為親戚(除本人的小家庭外,至少在附近有一家親戚);(3)與同一地區的兩個或兩個以上的人在同一單位工作;(4)與同一地區、同一性別的兩個或兩個以上的人在同一單位工作;(5)與工友保持自發聯系[7],見圖2。

          圖2 韶鋼普通話使用者生活經歷的社交網絡
        圖2 韶鋼普通話使用者生活經歷的社交網絡

          從圖2可見,韶鋼普通話使用者的每一個人生階段都在韶鋼進行,形成一個循環。他們之間可能既是同學又是同事,與韶鋼社區內的人組成新家庭,所以韶鋼社區是一個高密度、高復合度的聚合圈,這部分人群的社交圈是相對固定的。

          四、結語

          大型工業企業韶鋼形成了相對獨立的言語社區,這個言語社區出現的韶鋼普通話,是在20世紀60年代末韶鋼移民混居,粵方言、客家話、粵北土話、閩方言等方言語言接觸的結果。

          韶鋼普通話的成因研究對于工業區語言調查和城市語言調查都有一定的參考意義,與其他工業區相比,韶鋼普通話不是方言變體而是普通話變體;與韶關其他社區相比,特殊的社會條件使得韶鋼普通話作為一種工業社區語言在產生后能在社區內擴散并保持相對穩定。

          參考文獻

          [1]陸昕昳.武漢市青山言語社區“彎管子話”研究[D].上海:復旦大學,2014.
          [2] 中國社會科學院研究所.中國語言地圖集[M].香港:朗文出版(遠東)有限公司,1987:B13.
          [3]陳曉錦.曲江白話“客味”舉例[J].韶關大學學報,1997(3):131-135.
          [4]林立芳,莊初升.粵北地區漢語方言概況[J].方言,2000(2):126-137.
          [5] 詹伯慧.漢語方言及方言調查[M].武漢:湖北教育出版社,1994.
          [6]徐大明.語言變異與變化[M].上海:上海教育出版社,2006:140-149.
          [7]祝畹瑾.社會語言學概論[M].長沙:湖南教育出版社,1992:122-125.

          注釋

          1包括工程師、干部、醫生。
          2(1)參見《韶關鋼鐵廠志》,1985年,第213-214頁。

          原文出處:羅一琳.韶關工業社區語言之韶鋼普通話成因探析[J].韶關學院學報,2020,41(07):83-87.
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